Château Tayac – Margaux 2018 :

Le vin Château Tayac est un vin Rouge produit dans le Médoc dans les vignobles de la famille de Nicolas Portet. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Margaux. Sa température de dégustation idéale est de 15°.

Une robe sombre et profonde avec de très beaux reflets rubis habille ce vin d’une extrême élégance et délicatesse. Nez sur les notes de fruits rouges et noirs qui évoquent la cerise, le cassis… Après une attaque généreuse, ce vin offre une grande longueur fruitée avec une pointe de fraîcheur très agréable en finale. Il possède une excellente aptitude à la garde, environ 10 ans.

Bouteille 75cl

Cépages: 55 % Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot

Elevage en barriques de chêne neuves entre 10 et 12 mois

Vin charmant, d’un bel équilibre qui allie l’originalité du terroir à un élevage soigneux.

Belle réussite de Nicolas pour son millésime 2015.

A découvrir ou offrir pour les amateurs. Le gibier lui convient bien. Plats d’automne accompagnés d’une bonne poêlée de cèpes !!