Le château Haut Baron est une propriété familiale de 15 ha située sur la commune de Saint Estèphe.

Christine et Thierry ont a coeur de nous proposer des vins médocains sous trois appellations typiques de notre territoire : Saint Estèphe, Haut Médoc et Médoc.

Ce millésime 2018 est très prometteur.

Bouteille de 75 cl, Appellation Saint Estephe

Cépages: 60% Merlot et 40% Cabernet Sauvignon

Très belle intensité colorante et aromatique.

Notes de fruits rouges accompagnées de nuances épicées et grillées. Bell fraîcheur à l’attaque.Bon équilibre et belle structure en bouche.

Un vin de garde de 10 à 15 ans.

Parfait sur du gibier, une viande rouge ou un fromage!!!