Château Haut Coteau – Saint Estèphe MILLESIME 2017 :

Vignoble familial créé en 1908 et resté un demi-siècle en coopérative, ce cru couvrant 19,5 ha dans le nord de l'appellation Saint Estéphe, est conduit par Frédéric Brousseau.

Une robe profonde, très prometteuse, pour ce vin, assemblage de cabernet-sauvignon (55 %) et de merlot à parts presque égales. Cette intensité se retrouve au bouquet, où s'expriment des notes de fruits rouges et noirs rehaussées d'épices poivrés. Tous ces arômes se prolongent au palais où le bois, malgré un élevage de dix-huit mois en barrique, laisse parler le fruit. Soutenu par des tanins qualité et une belle fraîcheur, l'ensemble est plaisant et devrait se bonifier avec le temps.

Bouteille 75cl

Cépages: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc

Notes de fruits rouges et noirs rehaussés d’épices poivrés.

Vendanges manuelles, élevé entre 12 et 18 mois dans des barriques neuves.

Vin élégant qui a toutes les caractéristiques d’un grand St Estèphe !