Le Domaine Le Temple de Tourteyron, aujourd'hui exploité par Jean-Pierre, Mélissa et Loïc, troisième et quatrième générations de la Famille BERGEY, a une histoire qui remonte à l'Ordre des Templiers.

En 1980, Jean-Pierre BERGEY, "Troisième Génération de la Famille", s'installe sur le Domaine Le Temple de Tourteyron avec 30 hectares de marais. Avant d'entrevoir de la vigne, l'exploitation sera habitée par une dizaine de vaches charolaises à partir de 1982. Ce n'est qu'en 1986 que Jean-Pierre BERGEY planta ses premiers rangs de vigne.

Après de nombreuses évolutions, l'histoire se poursuit avec l'arrivée en 2010 de la "Quatrième Génération" de la Famille BERGEY, Mélissa, oenologue, et Loïc, technicien en viticulture et oenologie. L'exploitation compte 100 hectares de terres (vigne, marais, bois) dont 24 hectares de vigne en AOC Médoc et un troupeau de vaches allaitantes de race charolaise.

Le Domaine Le Temple de Tourteyron appartient à la Famille BERGEY depuis 1932. Installé au Nord de l'appellation Médoc, entre rivière et océan, sur la commune de Valeyrac, à près de 75 kilomètres au Nord-Ouest de Bordeaux, cette exploitation compte 100 hectares dont 24 hectares de vignes en production.

Le Temple de Tourteyron produit des vins rouges revendiquant l'AOC Médoc, élaborés à partir de ses cépages caractéristiques que sont le Cabernet Sauvignon (50 %), le Merlot Noir (48 %) et le Petit Verdot (2 %).

Le Domaine Le Temple de Tourteyron allie avec générosité et travail deux activités agricoles complémentaires qui étaient il y a peu encore courantes : la viticulture et l'élevage bovins.

Bouteille de 75cl , Appellation Vin de France 2020

Cépages : 100% Cabernet Sauvignon.

Mise en bouteille à la propriété

Dégustation : Ce vin, d’une nuit, est élaboré par saignée à partir de cabernet sauvignon.

Ce rosé gourmand à la robe pêche, aux arômes fins de fruits jaunes frais est complexe.

Délicat, léger et très rafraichissant. Il peut être bu tout au long de l’année, en apéritif et accompagner tout un repas