Le Château compte 9 hectares 50 de vignes dans l’appellation Haut- Médoc qui s’étend sur les communes de Vertheuil et Saint-Sauveur. Le château présente une grande diversité de sols. Composé d’argilo- calcaire et de grave. L’assemblage de cette mosaïque de sols apporte au Château Haut Baron une complexité, une structure et une finesse digne d'un grand Haut-Médoc.

Bouteille de 75 cl, Appellation Haut Médoc 2016

Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot

Elevage : 12 mois en barriques

Un vin étoffé, au bouquet qui réussit à trouver un équilibre subtil entre le petits fruits rouges frais et un boisé discret.
Le nez est agréable.
En bouche fraicheur et souplesse.

Le Château Haut Baron 2016 sur l’appellation Haut-Médoc est un vin fluide, digeste avec une belle longueur en bouche.