Pierre Olivier, Fred et Jerome, trois amis professionnels du vin, élaborent ensemble ce flacon rare et exceptionnel issu d’une rigoureuse sélection des meilleurs ingrédients.

Unique aspiration: vous proposer leur idéal de Gin.

Le premier nez est marqué par la genièvre et un côté plutôt floral. Viennent ensuite les notes d’agrumes portées dans un premier temps par le citron et ensuite par le poivre de timut. C’est un nez explosif, complexe et atypique qui ne laissent pas indifférent. En bouche, on retrouve une attaque ronde et grasse mêlant des notes citronnées et florales. La douceur de l’attaque est remplacée par un milieu et une finale marquée par les épices, l’aromatique bascule sur des notes de résine, poivre de Sichuan et notes de poivre noir, poivre du Vietnam et poivre de lampong.

Ce gin vous séduira par sa couleur ambrée et par con caractère bien trempé !

Bouteille de 70 cl et 41% Elaboré dans le Médoc.

Composition : Baies de Genièvre, Citron vert, Citron jaune, Poivre de Timut, Poivre de Sishuan, Poivre Noir